アグリツーリズモ Corte Valle D'Oroのレストラン

Mantova (マントヴァ) — ロンバルディア

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美食体験は、農場の自家栽培から直接届くゼロキロメートルの食材で作られる、卓越した郷土料理に基づいています。

レストランの写真

一人あたりの平均価格: 47 € 一般公開 ランチ: 12:30 - 15:00 ディナー: 19:00 - 00:00

このアグリツーリズモはレストランのみの営業で、宿泊は提供していないため、宿泊施設にのみ義務付けられているイタリア国家識別コード(CIN)は不要です。

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アグリツーリズモ Corte Valle D'Oro — Mantova

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料理の種類

地元の伝統料理

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La cucina occupa il cuore della corte di Valdaro, casa rurale del Seicento circondata da campagna mantovana. A gestirla sono tre fratelli. Il menu segue le stagioni e mette in tavola i piatti della tradizione contadina locale: tortelli di zucca, risotti, paste ripiene. Tra i secondi, brasati e tagliate di manzo, faraona. In apertura arrivano i salumi di fattoria, frittate, polenta con formaggi. Le verdure vengono dall'orto dell'azienda agricola. A chiudere il pasto, crostate con marmellate del frutteto, budini, torte della tradizione locale. Le materie prime sono quelle prodotte in azienda, secondo un'esperienza tramandata tra generazioni della famiglia.

メニュー

Corte Valle d'Oro propone un menu stagionale con materie prime del territorio. Tra gli antipasti figurano salumi di fattoria, frittate e polenta con formaggi. I primi includono tortelli di zucca, risotti e paste ripiene, mentre i secondi offrono brasati, tagliate di manzo e faraona. Contorni sono l'insalatina dell'orto e verdure di stagione. I dessert comprendono crostate di marmellate del frutteto, budini e torte classiche. Il prezzo è 45/50 euro, bevande escluse.

自家農園の産直食材

当レストランの料理は、自家農園で栽培・生産した食材で調理しています

チーズ
生ハム・サラミ
ジャム
果物と野菜

季節のメニュー

,stagionale

Via Amerigo Vespucci, 11, 46100 Valdaro Mn, Italia, 46100 Mantova — マントヴァ, ロンバルディア

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FAQ

Corte Valle D'Oroでの食事はいくらですか?

Corte Valle D'Oroのレストランのメニュー平均価格は一人あたり47ユーロです。

Corte Valle D'Oroのレストランは一般公開されていますか?

はい、Corte Valle D'Oroのレストランは宿泊者以外の方もご利用いただけます。

Corte Valle D'Oroではどのような自家製品がありますか?

Corte Valle D'Oroでは以下を直接生産しています:チーズ, 生ハム・サラミ, ジャム, 果物と野菜。