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Ingredienti
– 250 gr. Farina
– 185 gr di burro ammorbidito
– 100 gr di zucchero
– ½ cucchiaino di cannella in polvere
– Noce moscata
– 2 tuorli
– 1 pizzico di garofano

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Ingredienti:
Per il ripieno:
– 100 g di lombo di maiale
– 100 g di prosciutto crudo
– 100 g di mortadella
– 10 g di burro
– 1 spicchio d’aglio
– 1 rametto di rosmarino
– pepe Leggi di più »

Volete saperne di più sul cicloturismo? Vi piacerebbe fare una vacanza in agriturismo e allo stesso tempo scoprire la campagna su due ruote? Laura, del blog di viaggi eDreams, agenzia che offre voli low cost, pacchetti vacanze e hotel, vi fa conoscere questo stile di viaggio un po’ più da vicino.

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Ingredienti
– 1 Cipolla
– 10 foglie di basilico fresco
– 2 Melanzane
– Olio extravergine di oliva
– Sale e Pepe
– 800 g di Pomodori pelati
– 200 g di ricotta salata
– 400 gr di Pasta

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Viaggiare con il nostro amico a quattro zampe conviene! Ci pensa il “Doggy Day“, la nuova iniziativa di Agriturismi.it dedicata a tutti coloro che desiderano partire insieme al proprio fedele amico.
Dal 19 al 28 aprile 2013, oltre 100 agriturismi italiani sono pronti a regalare uno sconto dal 20% al 40% a chiunque si presenti in compagnia del proprio cane.

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Il 19 marzo si festeggia in tutta Italia la Festa del Papà in onore di San Giuseppe che secondo la tradizione è il protettore degli orfani e dei più sfortunati.

A questo evento si associa anche un dolce tipico varia a seconda delle regioni anche se il più frequente è la zeppola, una leccornia guarnita con crema pasticcera, ciliegie glassate o cioccolato.

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Ingredienti:
– 400 gr. spaghetti
– 1 peperoncino
– 1 cucchiaio olio extra vergine
– 1 bicchiere di vino bianco
– Pepe nero
– 75 gr. Pecorino
– 100 gr Guanciale
– 350 gr passata di pomodoro

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RICETTA SARDA

Ingredienti:

– 500 gr di farina di semola
– 250 ml di acqua
– 7 gr di lievito di birra
– 5 gr di sale

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Ingredienti:
– 400 gr di formaggio Montasio
– 150 gr di patate
– 1 cipolla media
– 150 gr di pancetta
– pepe
– sale

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Esistono de i musei in Italia (e in tutto il resto del mondo) dedicati non solo ai grandi capolavori artistici in senso stretto ma riguardanti innumerevoli ricchezze della cultura enogastronomica, che conservano la memoria storica, culturale e culinaria della tradizione in Italia.

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