The restaurant at Farm-house Proderhof

Al Proderhof la cucina rispecchia il territorio e le stagioni. Qui trovate quello che viene coltivato e allevato in azienda, con prodotti a kilometro zero che formano il fondamento della nostra proposta culinaria. La tradizione sudtirolese incontra ingredienti genuini, preparati con semplicità e cura. L'atmosfera è quella di un'autentica cucina di montagna, accogliente e senza pretese. Siamo aperti anche a ospiti esterni che desiderano condividere la nostra tavola. La mezza pensione permette di scoprire la nostra cucina durante il soggiorno, un modo autentico per conoscere il gusto della regione.