Ingredienti:
– 200 g di pomodorini tipo Pachino
– sale
– 4-5 foglie di basilico, più alcune per decorare
– 8 olive nere
– 4 filetti di acciughe sott’olio
– 2 cucchiai d’olio extravergine
– 2 spicchi d’aglio
– 160 g di pasta
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Nel cuore del cuore d’Italia, si offre alla vista dei visitatori l’incantevole paesaggio dello specchio del Lago Trasimeno, il più esteso dopo i maggiori della Pianura Padana. Leggi di più »
A Martinengo (BG) si terrà dall’11 al 18 settembre anche quest’anno la tradizionale Sagra della Patata, prodotto tipico di questo territorio. Leggi di più »
Posta sulle colline di Toscolano Maderno (BS), alle porte del selvaggio e bellissimo Parco Alto Garda Bresciano, si trova la Scuderia Castello, distesa su 60 ettari con uliveti, castagneti, pascoli e boschi e composta dall’omonimo Agriturismo e dalla Scuderia vera e propria. Leggi di più »
Ingredienti:
150 g di tonno sott’olio (peso sgocciolato); 125 g di fagioli rossi in scatola ; 125 g di fagioli borlotti in scatola;200 g di pomodorini;1/2 cipolla rossa di Tropea;4 olive verdi;4 olive nere;2 filetti di alice;4 foglie di basilico;2 spicchi d’aglio freschi;2 cucchiai d’olio extravergine di oliva;sale;origano;pepe
Ingredienti:
1 cipolla rossa di Tropea; 100 g di pane casereccio; 3 spicchi d’aglio; 4 cucchiai d’olio extravergine; 1 cucchiaio di aceto di mele; 1 cucchiaio d’acqua; sale; pepe nero macinato al momento; origano; 400 g di pomodorini tipo Pachino; 4-5 foglie di basilico; 100 g di mozzarelline ciliegia Leggi di più »
Tra le province di Mantova e Verona, accanto ai centri più importanti si trovano alcuni borghi molto suggestivi, che meritano davvero una visita: questo percorso va da Castellaro Lagusello a Villafranca di Verona, passando per Borghetto sul Mincio. Leggi di più »
A Sabbionara D’Avio (TN), il primo fine settimana di settembre, si terrà come ogni anno la manifestazione “Uva e dintorni”: il centro storico diventerà brulicante di spettacoli, dalla falconeria alle antiche arti medievali. Numerosi saranno i punti di degustazione, il tutto immerso in una suggestiva atmosfera medievale che farà fare ai visitatori un entusiasmante tuffo nel passato. Leggi di più »
Ingredienti:
-1 melanzana media
-1 cucchiaio di capperi sotto sale
-6 olive nere
-3-4 rametti di prezzemolo
-1 cipollotto
-2 cucchiai d’olio extravergine
-peperoncino e sale q.b.
-250 ml di brodo vegetale
-1 cucchiaio di pinoli
La Via di Castiglioni è un itinerario che si può percorrere sia in bicicletta sia a piedi nel territorio di Montespertoli, in provincia di Firenze. Il punto di partenza si trova nella frazione di Montegufoni e l’arrivo è fissato a Cappellina di Castiglioni, per un totale di circa 4 km. Leggi di più »
