Categoria: Ricette e Tradizioni

Ricette, tradizioni culinarie... una sezione dedicata alla scoperta del gusto

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Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Preparazione Potete usare sia le cosiddette “lenticchie giganti”, sia quelle piccole, più scure, più care, che non si scuociono, è solo una...

Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

Ingredienti: puntarelle acciughe limone sale pepe olio Preparazione: Riempire una bacinella con acqua e limone. Tagliare le puntarelle facendo delle sottili striscioline...

INGREDIENTI: 3 uova 100g di zucchero 70g di cacao amaro 80g di burro 150g di farina un bicchiere di latte una bustina...