Tipicità Regionale: Risotto Con Crema Di Peperoni E Fiocco Di None – Piemonte
Ingredienti – 350 gr riso – 4 peperoni – 1 fiocco di None (formaggio fresco della Cascina Ollera) – 2 filetti di...
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Halloween all’italiana
Le origini di Halloween sono da ricercarsi in una delle celebrazioni più antiche ed importanti del popolo celtico: il 31 ottobre i...
Tornano le Fattorie Didattiche Aperte: Domenica 13 ottobre
Dopo il successo delle scorse edizioni, torna anche quest’anno “Fattorie Didattiche Aperte”, l’iniziativa organizzata dalla Regione del Veneto in collaborazione con le...
Tipicità Regionale: Cresc Tajat con Fagioli – Marche
Ingredienti Per la pasta: – 300g. Farina 00 – 200g Farina di mais fioretto – 250 ml. acqua, – un pizzico di...
Le terre toscane dei Medici, tra gloria e bellezza.
Avete già visitato Firenze e dintorni ma volete scoprire qualcosa in più? Agriturismi.it vi propone un viaggio all’insegna delle ricchezze custodite nei...
Tipicità Regionale: La Lonza Nel Latte – Emilia Romagna
Ingredienti – Un pezzo di lonza – Latte – Aglio – Olio d’oliva – Sale
Tipicità Regionale: E’ Stracci – Lazio
Ingredienti – 500gr di farina 00 – ½ litro di acqua tiepida – Un pizzico di sale – 8 fette di guanciale...
Paesaggi italiani da scoprire
Le molteplici tipologie di paesaggi presenti nella penisola italiana (lago, mare, collina, città d’arte, montagna) offrono fantastiche opportunità per chiunque abbia voglia...
Tipicità Regionale: Orecchiette e Cime di Rapa – Puglia
Ingredienti – Orecchiette – Cime di rapa – Olio extra vergine di oliva – Aglio – Acciughe – Pan tostato – Piccolo...
Tipicità regionale: Maccheroni alla San Giovanni – Puglia
Ingredienti – 350 g di maccheroni – 400 g di pomodori pelati – 1 spicchio di aglio – 4 acciughe sotto sale – 25 g di capperi...