Crocchette padane
Ingredienti 300 gr. di carne trita di vitello, 200 gr. di pane raffermo, 80 gr. di mortadella, 1 bicchiere di latte, 1...
Redazione di Agriturismi.it
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Pasta al Ragù (ricetta)
Ingredienti(per 4 persone) 100 gr di carne trita di manzo, 100 gr di carne trita di maiale, 50 gr di pancetta stagionata,...
Lezioni di cucina e di tradizioni
L’agriturismo è il luogo ideale per gustare prodotti tipici e naturali… Cocotte di cipolle rosse, salatini alla salsiccia, frittini alla salvia, tortine...
Agli inglesi piacciono gli agriturismi italiani
Il Times celebra gli agriturismi di casa nostra. Da nord a sud, proposte per avvicinarsi alle eccellenze del territorio e alle sue...
Torta Pasqualina
Ingredienti per 8 persone: 400g di pasta sfoglia 4 carciofi freschi 400g di ricotta 7 uova 20g di parmigiano 20g di burro...
Pasqua in crescita per b&b e agriturismi
Lo segnala Aigo Confesercenti A Pasqua, secondo un sondaggio Confesercenti-Swg, risultano in crescita nelle preferenze dei vacanzieri i bed&breakfast (dal 13 al...
Baci di Dama
Ingredienti Per la pasta: 300 gr. di nocciole tostate e tritate, 300 gr. di farina, 200 gr. di zucchero, 200 gr. di...
Le spiagge dell’Ogliastra
Cardedu, Su Sirboni; Coccorrocci…cosa sono? Solo alcune delle meravigiose spiagge dell’Ogliastra caratterizzate da scogli, ciotoli, o sabbia dalle quali ci si può...
Charlotte di Mele
Ingredienti per 6 persone: 4 mele Golden, un po’ di burro, 30g di uvetta, 12 gherigli di noce, un pizzico di cannella,...
Tagliatelle con asparagi
Ingredienti per 4 persone: 500g di tagliatelle fresche all’uovo 500g di asparagi 1 scalogno 30g di burro 1dl di vino bianco 100g...