Tipicità Regionale: Risotto Con Crema Di Peperoni E Fiocco Di None – Piemonte
Ingredienti – 350 gr riso – 4 peperoni – 1 fiocco di None (formaggio fresco della Cascina Ollera) – 2 filetti di...
Redazione di Agriturismi.it
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Halloween all’italiana
Le origini di Halloween sono da ricercarsi in una delle celebrazioni più antiche ed importanti del popolo celtico: il 31 ottobre i...
Tagliatelle con sugo di funghi porcini
Ingredienti – 150 g di funghi porcini – 1 cipolla bionda di piccole dimensioni – 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva – 100 ml di Brodo...
Oro Verde e Nettare di Bacco: le giornate dedicate ai frantoi e alle cantine aperte
Dal 1° novembre all’8 dicembre 2013, il protagonista indiscusso dei prossimi weekend all’insegna del gusto sarà il preziosissimo Olio extravergine di oliva.
Tornano le Fattorie Didattiche Aperte: Domenica 13 ottobre
Dopo il successo delle scorse edizioni, torna anche quest’anno “Fattorie Didattiche Aperte”, l’iniziativa organizzata dalla Regione del Veneto in collaborazione con le...
Tipicità Regionale: Cresc Tajat con Fagioli – Marche
Ingredienti Per la pasta: – 300g. Farina 00 – 200g Farina di mais fioretto – 250 ml. acqua, – un pizzico di...
Le terre toscane dei Medici, tra gloria e bellezza.
Avete già visitato Firenze e dintorni ma volete scoprire qualcosa in più? Agriturismi.it vi propone un viaggio all’insegna delle ricchezze custodite nei...
Tipicità Regionale: La Lonza Nel Latte – Emilia Romagna
Ingredienti – Un pezzo di lonza – Latte – Aglio – Olio d’oliva – Sale
Vacanze d’autunno: una notte gratis all’insegna dei sapori tipici
L’arrivo della stagione autunnale può rivelarsi un’interessante opportunità per coniugare la cultura, lo sport e i sapori settembrini dei piatti e dei...
Tipicità Regionale: E’ Stracci – Lazio
Ingredienti – 500gr di farina 00 – ½ litro di acqua tiepida – Un pizzico di sale – 8 fette di guanciale...