Agriturismo in Toscana: Intervista al Gestore
Da oltre quattro generazioni dedita alle attività agricole, oggi la famiglia Savelli accoglie gli ospiti nelle campagne di Pienza. Il signor Luca...
Redazione di Agriturismi.it
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Bocconcini di pollo al forno
Ingredienti: – 250 g di petto di pollo – 1 uovo – 1 cucchiaio di latte – pepe – 100 g di...
Involtini di bresaola e rucola
Ingredienti: – 300 g di bresaola – 60 g di rucola – 2 cucchiai di olio extravergine di oliva – 1 cucchiaino...
Agriturismo in Lombardia: intervista al gestore
Oggi intervistiamo la signora Elisa, titolare dell’Agriturismo La Ruer Verda, a Brione, in provincia di Brescia. I profumi della terra e i...
Risotto al Basilico
Ingredienti: – 20 foglie di basilico – sale grosso – Parmigiano Reggiano grattugiato – 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva – 10 pomodorini...
Coppe di mascarpone al caffé
Ingredienti: – 2 cucchiai di caffé ristretto – 125 g di mascarpone – 30 g di zucchero a velo – 1 cucchiaio di nocciole...
Agriturismo in Puglia: Intervista al Gestore
A Castellana Grotte, in provincia di Bari, l’Agriturismo Serragambetta accoglie gli ospiti in un antico casino di villeggiatura, dove è semplice trovare...
Grissini ai semi di finocchio
Ingredienti: – 400 g di pasta di pane – 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva – sale – 40 g di Parmigiano...
Pizzette di sfoglia taleggio e cipolle
Ingredienti: – 250 g di pasta sfoglia – 4 cipolle rosse di media grandezza – 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva –...
Gnocchi al Basilico
Ingredienti – 500 g di patate a pasta bianca – 10 g di foglie di basilico – 100 g di farina –...