The restaurant at Farm-house Biorussi

Carpino (Foggia) — Puglia

The gastronomic experience is based on outstanding traditional cuisine, prepared with zero-kilometre ingredients sourced directly from the farm's own crops.

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Farm-house Biorussi — Carpino

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Nel cuore dell'uliveto di Carpino, l'agriturismo Biorussi accoglie gli ospiti in famiglia. Qui nonna Marì ispira i sapori della cucina con prodotti dell'azienda biologica: strascinati di grano arso con cacioricotta, orecchiette con pecorino e guanciale, fave fresche. La colazione è genuina, preparata con quello che la terra regala. Il servizio è gentile, senza formalismi. L'atmosfera è vera, immersa tra gli ulivi e il Lago di Varano. Prezzi corretti, maniera semplice. Qui si mangia come si vive: con rispetto per la terra e per chi siede al tavolo.
Contrada Macchiarotonda, 71010 Carpino Fg, Italia, 71010 Carpino — Foggia, Puglia
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FAQ

Is the restaurant at Biorussi open to the public?

Yes, the restaurant at Biorussi is open to the public, not only to the property's guests.