Ingredienti
– 150 g di polpa di zucca
– 1 scalogno e rosmarino
– 4-5 olive nere
– 1 cucchiaio d’olio d’oliva
– poco brodo vegetale
– 50 g di pancetta affumicata
– 100 ml di vino bianco secco
– pepe nero e sale
– 150 g di passata di pomodoro
– 160 g di pasta
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Nella Regione Puglia l’attività agrituristica è regolamentata dalla legge regionale n. 34 del 22 maggio 1985.
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Un mare cristallino, parchi meravigliosi, un patrimonio artistico culturale invidiabile fanno della Sicilia una delle più belle isole al mondo.
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Anche questa settimana torna l’appuntamento con la rubrica “Interviste ai gestori”.
Abbiamo intervistato la Sig.ra Emanuela, proprietaria dell’agriturismo “Artemisia”, situato nel cuore della Valle Scrivia, una delle parti ancora incontaminate della Liguria.
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Il 1 Maggio che ne dite di festeggiare in agriturismo approfittando delle offerte di Agriturismi.it? Leggi di più »
Avete bisogno di qualche giorno di completo relax? L’agriturismo “Il Greppo”, casale ristrutturato, immerso nelle verdi colline toscane, coltivate a viti ed uliveti, è il posto che fa per voi. Leggi di più »
Si tratta di una delle più antiche feste tradizionali umbre ed italiane: parliamo della “Festa dei Ceri”, evento che ricopre un ruolo fondamentale nella comunità eugubina e che si svolgerà il 15 Maggio a Gubbio. Leggi di più »
Eccoci al terzo appuntamento con la nostra nuova rubrica, “Interviste ai gestori”.
Questa volta abbiamo intervistato il Sig. Marco, proprietario dell’agriturismo “La Fonte”, immerso nelle verdi colline umbre a soli 10 minuti da Perugia, circondato da 18 ettari di boschi, prati, uliveti, noceti e noccioleti.
Il 21 Aprile appuntamento da non perdere per tutti i trekker d’Italia e non solo!!! Si terrà infatti la IX Giornata Nazionale del Trekking Urbano che, per questa edizione, avrà luogo in diciassette città italiane. Leggi di più »
Ingredienti
– 1 patata media (150 g circa)
– 500 g di farina
– 15 g di sale fino
– 25 g di lievito di birra
– 250 ml d’acqua
– 5 g di zucchero (1 cucchiaino)
– olio extravergine di oliva
– 200 ml di passata di pomodoro
