Come cucinare la pasta e fagioli
La pasta e fagioli è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, semplice e gustoso, perfetto per i giorni invernali. Per preparare...
Tag: ricette veloci
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Ricetta per cucina le frittelle alle mele
Ecco la ricetta per cucinare le frittelle alle mele: Ingredienti: Procedimento: Le frittelle alle mele sono ottime per la colazione o la...
Ricetta del risotto con gli asparagi verdi
Oggi vi descriviamo una ricetta semplice e dal risultato delizioso: il risotto agli asparagi verdi. In questo periodo primaverile è facile trovare...
Carciofi crudi con la bottarga; che delizia!
Un antipasto semplice e squisito della cucina sarda: carciofi conditi con bottarga di muggine. Sono necessari carciofi sardi teneri, una volta pulito...
Crepes con salame, radicchio e noci
Ingredienti – 120 g di salame ungherese – 120 g di Leerdammer – 20 g di radicchio rosso – 40 g di...
Pomodori ripieni di tonno
Ingredienti – 6 pomodori rossi piccoli – 6 foglie di basilico – 4 rametti di prezzemolo – 2 filetti di alici sott’olio...
Biscotti all’albicocca
Ingredienti -500 g di Pasta frolla per biscotti -200 g di marmellata o gelatina di albicocche -Zucchero a velo
Scaloppine mediterranee
Ingredienti -300 g di pomodorini -4 olive nere -sale -4-5 foglie di basilico -2 cucchiai d’olio extravergine di oliva -2 spicchi d’aglio...
Tipicità regionale: Strudel di mele – Trentino Alto Adige
Ingredienti: – 125 g di burro – 125 g di zucchero a velo o di zucchero – scorza al limone grattugiata –...
Pasta al sugo con tonno fresco
Ingredienti: – un trancio da 100 g di tonno fresco – 1 piccola cipolla – 8 olive nere toste – 1 cucchiaio...