Ingredienti
– 250 g di pasta sfoglia
– 1 piccolo cespo di radicchio
– 2 cucchiai d’olio d’ oliva
– 200 ml di brodo vegetale
– sale e pepe
– 1 cucchiaino di aceto balsamico
– 100 ml di latte in besciamella
– 40 g di Taleggio
– 1 uovo Leggi di più »
Ingredienti
– 200 g di farina 00
– 100 g di burro
– 80 g di zucchero
– 1 uovo
– scorza di mezzo limone
– mezzo cucchiaino di lievito
– gocce di cioccolata a volontà (non sono mai troppe!)
Ingredienti
– 500 g di pasta frolla
– burro e farina per le teglie
– riso per la cottura delle basi di pasta frolla
– Nutella
Ingredienti
– 150 gr cioccolato fondente
– 150 gr burro
– 150 gr zucchero semolato
– Glassa al cioccolato
– 6 uova
– 2 cucchiaini di lievito in polvere
– 150 gr di farina e 1 pizzico sale
– 4 cucchiai di marmellata di albicocche
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Ingredienti
– caffè
– 400 gr di savoiardi
– 500 gr di mascarpone
– 4 uova
– 150 gr di zucchero
– 1 fialetta di rum
– cioccolato amaro in polvere
Ingredienti
– 500 g di spinaci
– sale fino
– 1 cucchiaio d’olio d’oliva
– 2 spicchi d’aglio
– 100 g di ricotta
– burro
– 2 uova di pastella per crepes salate
– 30 g di Parmigiano Reggiano Leggi di più »
Ingredienti
– 500 g di pasta frolla per biscotti
– 200 g di Nutella
– zucchero a velo
Ingredienti
– 1 cipolla bionda
– 1 radicchio rosso
– 3 cucchiai di olio d’ oliva
– 250 ml di brodo vegetale
– sale fino e pepe nero
– 150 g di stracchino
– 320 g di pasta
– Parmigiano Reggiano
Ingredienti:
– 250 g di pasta sfoglia
– 100 g di speck
– 50 g di fontina valdostana
– 1 uovo
Ingredienti:
-50 g di gorgonzola dolce
– 6 fette di speck (50 g circa)
– 1 cucchiaio d’olio extravergine di oliva
– 6 fettine di lonza di maiale (300 g circa)
– pepe
